當(dāng)今數(shù)字化浪潮席卷各行各業(yè)，江西中潤(rùn)食品有限公司作為吉安食品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，積極擁抱變革，攜手中國(guó)電信吉安分公司，踏上數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路，共同書(shū)寫(xiě)企業(yè)效能與產(chǎn)值雙提升的新篇章。

江西中潤(rùn)食品一直致力于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的食品，但隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，傳統(tǒng)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式逐漸面臨挑戰(zhàn)。為突破發(fā)展瓶頸，企業(yè)決定借助數(shù)字化力量實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)。針對(duì)中潤(rùn)食品的需求，中國(guó)電信吉安分公司為其量身定制了一套全面的數(shù)字化解決方案。核心便是打造特色數(shù)據(jù)中臺(tái)，這一平臺(tái)猶如企業(yè)的“智慧大腦”，將設(shè)備、能耗、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、財(cái)務(wù)等多系統(tǒng)的數(shù)據(jù)整合匯聚，形成統(tǒng)一的數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)。通過(guò)可視化大屏，管理層能實(shí)時(shí)掌握企業(yè)運(yùn)營(yíng)的各項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)，為科學(xué)決策提供有力支撐。

在數(shù)據(jù)采集環(huán)節(jié)，中國(guó)電信吉安分公司搭建了維盈云數(shù)采平臺(tái)，支持多種靈活的數(shù)據(jù)采集方式。無(wú)論是設(shè)備運(yùn)行數(shù)據(jù)，還是人工填報(bào)信息，都能高效、準(zhǔn)確地采集并傳輸至數(shù)據(jù)中臺(tái)。借助該平臺(tái)，中潤(rùn)食品實(shí)現(xiàn)了對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，設(shè)備故障能第一時(shí)間發(fā)出告警，大大縮短了故障響應(yīng)時(shí)間，保障了生產(chǎn)的連續(xù)性。通過(guò)數(shù)據(jù)分析與挖掘，企業(yè)能夠精準(zhǔn)洞察市場(chǎng)需求變化，及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃。在生產(chǎn)過(guò)程中，依據(jù)數(shù)據(jù)分析優(yōu)化工藝流程，提高產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性；在倉(cāng)儲(chǔ)管理方面，實(shí)現(xiàn)庫(kù)存的精準(zhǔn)控制，降低庫(kù)存成本；在物流配送環(huán)節(jié)，依據(jù)數(shù)據(jù)分析優(yōu)化配送路線(xiàn)，提高配送效率。

數(shù)字化轉(zhuǎn)型帶來(lái)的成效顯著。中潤(rùn)食品的雙柚汁產(chǎn)能大幅提升，較之前提高了58%，每日銷(xiāo)量突破10萬(wàn)瓶，市場(chǎng)占有率穩(wěn)步上升。同時(shí)，企業(yè)充分利用柚皮等附屬產(chǎn)品，通過(guò)數(shù)字化手段優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高產(chǎn)品附加值，綜合利用率提升21%，直接帶動(dòng)果農(nóng)增收，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的雙贏。

中國(guó)電信吉安分公司將繼續(xù)秉承“以客戶(hù)為中心”的服務(wù)理念，持續(xù)深化與江西中潤(rùn)食品的合作，共同探索數(shù)字化轉(zhuǎn)型的新領(lǐng)域、新機(jī)遇。我們將以更加先進(jìn)的技術(shù)、更加貼心的服務(wù)，助力中潤(rùn)食品在綠色化、數(shù)字化、智能化的道路上不斷前行。